Kuliner di Pekanbaru

Kuliner Khas Arab dan Melayu Ala Fauzan Catering, Gunakan Rempah Impor Terbaik Dari Negara Asalnya

Menu yang disajikan adalah nasi mandhi khas Yaman dan nasi briyani khas malaysia yang dipadu dengan kari kambing dan kari ayam.

Istimewa
Nasi briyani Fauzan Catering 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Bagi Anda pecinta kuliner tentunya sangat rugi kalau tidak mencoba masakan Fauzan Catering .

Pasalnya saat ini Fauzan Catering telah menyediakan kuliner Arab dan Melayu .

Kuliner Arab dan Melayu ini mulai dibuka di tengah pandemi Covid-19 dan bisa pesan secara online.

Menu yang disajikan adalah nasi mandhi khas Yaman dan nasi briyani khas malaysia yang dipadu dengan kari kambing dan kari ayam.

Kemudian juga tersedia menu lain seperti masakan melayu nasi samin dan ayam masak merah dan kue-kue tradisional.

BACA JUGA :

Kisah Pendiri Rumah Kue Viera, Awalnya Menitipkan Kue ke Warung Hingga Ajak Karyawan ke Luar Negeri

Oseng Mercon si Akang, Pedasnya Sampai ke Ubun-ubun Tapi Bikin Nagih

"Best seller kami nasi mandhi. Masakan ini sudah kami sesuaikan dengan cita rasa masyarakat Pekanbaru baik kawula muda maupun berbagai suku yang ada di Pekanbaru, baik rasa pedasnya dan gurihnya," ujar Owner Fauzan Catering Annur Suhadi belum lama ini.

Kemudian masakan timur tengah yang kekuningan dan aromanya khasnya yang lezat dimasak dengan rempah-rempah pilihan dan segar yang diimpor dari negara asalnya, seperti beras basmati dari Pakistan, saffron dari Arab Saudi, dan kapulaga dari India.

Dijelaskan Annur, sepulangnya dari Tunisia, dirinya mencoba padukan resep kambing bakar Tunisia dengan nasi mandhi.

BACA JUGA :

Nasi Goreng Si Nasi Sediakan Banyak Pilihan Topping, Paling Laris Nasi Teri Sambal Balado

VIDEO : Melihat Pembuatan Alat Musik Tradisional Gambus Melayu di Pekanbaru

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Theo Rizky
Editor: Theo Rizky
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved