Kuliner di Pekanbaru

Baso Aci Abang Pekanbaru Miliki Banyak Pilihan Topping, Penggemar Bakso Wajib Coba

Beberapa waktu belakangan, mulai ada tempat yang menyediakan bakso aci bukan dalam kemasan. Seperti Baso Aci Abang di Jalan Paus Pekanbaru

Dok Tribun Pekanbaru
Baso Aci Abang yang berlokasi di Jalan Paus Nomor 104 B, Marpoyan Damai, Pekanbaru. 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Bakso aci sudah cukup dikenal di Kota Pekanbaru . Varian bakso ini awalnya dikenal dalam bentuk kemasan.

Beberapa waktu belakangan, mulai ada tempat yang menyediakan bakso aci bukan dalam kemasan. Seperti Baso Aci Abang yang berlokasi di Jalan Paus Nomor 104 B, Marpoyan Damai, Pekanbaru.

Tempat kuliner di Pekanbaru ini juga baru membuka gerai ala foodstreet di kawasan Jalan Bukit Barisan.

Mahaputriana, pemilik Baso Aci Abang, mengakui, usaha miliknya memang bukan yang pertama menyediakan bakso aci dengan penyajian langsung.

BACA JUGA :

TRAVEL TALK : Geliat Hotel di Tengah Pandemi Covid-19

Duduk Santai Dengan Soleil Sofa Taman Ayun, Bulan Juli ini Didiskon Hingga 50 Persen di Ace Hardware

Namun menurut dia, di Pekanbaru , penjualnya masih belum sebanyak seperti bakso konvensional.

"Bakso Aci pencentusnya di Garut (Jawa Barat). Sampai di Pekanbaru dalam bentuk kemasan. Makanya yang dikenal kemasan," ungkap Putri, sapaan akrabnya, beum lama ini.

Ia mengatakan, bakso aci yang bukan dalam kemasan tentunya lebih segar karena menggunakan bahan-bahan baru.

Baso Aci Abang
Baso Aci Abang (Istimewa)

Putri menjelaskan, bakso aci memiliki ciri dengan topping yang ramai. Bakso aci buatannya mengikuti seperti di daerah asalnya. Dalam satu mangkok terdiri dari bakso, kuah dan mie kuning.

Sedangan toppingnya antara lain cuanki kembung, cuanki lidah, batagor mini, siomay kering, batagor kering dan siomay tahu.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Theo Rizky
Editor: Theo Rizky
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved