Kuliner di Pekanbaru

Nikmatnya Sup Ikan Dalam Batok Kelapa Muda di Restoran Ikan Bakar Daun Bumbu Uwo

Menu di Restoran Ikan Bakar Daun Bumbu Uwo mengkombinasikan kuah sup ikan dengan air kelapa muda.

Penulis: Theo Rizky
Editor: Theo Rizky
Dok Tribun Pekanbaru
Berbagai hidangan di Restoran Ikan Bakar Daun Bumbu Uwo 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Dunia kuliner memang penuh dengan inovasi. Berbagai ide kreasi banyak bermunculan dan terus menambah perbendaharaan masakan nusantara.

Seperti hasil kreasi Restoran Ikan Bakar Daun Bumbu Uwo yang memadukan sup ikan dan kelapa muda.

Satu menu di restoran ini mengkombinasikan kuah sup ikan dengan air kelapa muda.

Berikut dengan isinya, yakni potongan ikan berikut isian berupa sayur seperti wartel, jamur kuping dan lainnya.

Daging kelapa mudanya juga ikut dicampur dengan kuahnya.

BACA JUGA :

Cerita Pengusaha Kopi Liberika Meranti, Dipandang Sebelah Mata Hingga Berjaya di Negeri Tetangga

Nikmatnya Es Krim Italia ala Nusantara di Region Coffee and Gelato yang Menggugah Selera

Disajikan dalam buah kelapa, menu ini dinamakan sup ikan kelapa muda.

Jenis ikan yang digunakan menjadi nama subvarian menunya. Menu ini tersedia untuk ikan kakap, kerapu dan gurami.

Jika dengan kakap, menjadi Sup Kakap Kelapa Muda dan seterusnya.

Rasanya begitu nikmat. Kuahnya pedas mirip kuah tom yam bening. Tetapi tidak menghilangkan rasa kelapa muda.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved