Kuliner di Pekanbaru

Menu Oseng Mercon di Osengpedia yang Menggoda Selera, Pedasnya Menggelegar

Oseng dengan kepedasan yang asli dapat dijumpai di Osengpedia . Tempat kuliner di Pekanbaru ini terletak di Jalan Hang Jebat X,

Penulis: Theo Rizky
Editor: Theo Rizky
Istimewa
Kemasan oseng daging sapi di Osengpedia 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Oseng adalah masakan nusantara yang dikenal dengan pedasnya. Masakan ini berasal dari Yogyakarta.

Oseng sangat nikmat dengan pedas yang menggelegar. Keaslian dari rasa pedas menjadi penanda kualitas Oseng.

Oseng dengan kepedasan yang asli dapat dijumpai di Osengpedia . Tempat kuliner di Pekanbaru ini terletak di Jalan Hang Jebat X,

Rumah makan ini menyediakan menu oseng mercon . Nisa, pemilik Osengpedia mengatakan oseng mercon buatannya tanpa bumbu kemasan.

BACA JUGA :

Nikmatnya Barbeque-an di Kashimura Japanese Shabu & BBQ Pekanbaru, Pecinta Kuliner Jepang Wajib Coba

Lezatnya Aneka Kuliner di Dim Sum Yang, Diracik dengan Rempah Khas Nusantara

"Semua bumbu asli yang bukan dari kemasan seperti di pasar," ungkap Nisa beberapa waktu lalu.

Ia mengutamakan keaslian rasa pedas, oseng mercon diadopsinya dari Yogyakarta ketika kuliah di sana.

Oseng mercon daging Sapi di Osengpedia
Oseng mercon daging Sapi di Osengpedia (Istimewa)

Nisa sering menjumpai oseng yang pedasnya menggunakan saus. Ada juga yang memakai Cabai merah.

Sementara itu, Ia menggunakan cabai setan sebagai bahan dasar oseng.

"Saya pakai pure cabai. Bumbu dapur giling, daun-daunan, serai dan rempah lainnya," katanya.

Halaman selanjutnya

BACA JUGA :

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved