Kuliner di Kampar

Galopuong Ondam, Kuliner Khas Kampar Bercita Rasa Manis dan Gurih

Galopuong ondam , makanan yang bunyi penyebutannya khas logat bahasa Kampar ini merupakan sebuah makanan bercitarasa manis dan gurih.

Dok Tribun Pekanbaru
Galopuong Ondam 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Setiap daerah memiliki makanan yang khas, ada juga yang hanya banyak ditemukan pada waktu-waktu tertentu saja, seperti waktu bulan puasa tiba.

Daerah yang dikenal sebagai Serambi Mekah Provinsi Riau , yakni Kabupaten Kampar memiliki beberapa makanan khas yang akan kerap ditemui pada saat bulan puasa.

Dari sekian banyak makanan tersedia dan diperjualbelikan saat bulan puasa, ada satu makanan yang nikmat disantap pada saat waktu berbuka dan menjadi ciri khas makanan dari daerah Kampar yakni bernama galopuong ondam .

BACA JUGA :

Paling Jauh Hanya 10 Menit, Inilah 4 Hotel yang Paling Dekat dengan Bandara SSK II Pekanbaru

Segera Siapkan Uang Elektronik, Mulai 10 November 2020, Tol Pekanbaru-Dumai Tidak Gratis Lagi

Makanan yang bunyi penyebutannya khas logat bahasa Kampar ini merupakan sebuah makanan bercita rasa manis dan gurih.

Marni, seorang penjual jajanan beberapa waktu lalu mengatakan, per porsi dari sajian galopuong ondam yang dijualnya dibanderol Rp 10 ribu.

Jika dilihat sajian perbukaan khas Kampar ini mirip dengan kue onde-onde atau orang Jawa menyebutnya klepon.

Sedikit membedakannya dengan klepon yakni pada cara penyajiannya.

BACA JUGA :

Enaknya Kue Palito Daun, Makanan Khas Kampar yang Pernah Mendapat Rekor Muri

Kue Hamparan Tatak, Penganan Tradisonal Suku Banjar yang Menjadi Ikon Kuliner di Inhil

"Kalau onde-onde biasanya disantap bersama parutan kelapa, sementara galopuong ondam disantap menggunakan kuah santan," ucapnya.

Namun terkadang kuah santan ini disantap bersama galopuang ondam dalam bentuk kental seperti agar.

Serupa dengan klepon, di dalam galopuong ondam yang bulat seperti bakso ini berisi gula merah.

Makanan ini memiliki rasa manis dari gula merah dan gurih dari santan, serta memiliki tekstur yang kenyal.

Namun sajian yang dijual di Pasar Air Tiris ini tidak semua penjual jajanan yang menjualnya, hanya penjual tertentu saja.

Bolu Berendam, Kue Tradisonal Khas Inhu yang Dulunya Merupakan Kudapan Favorit Raja-raja Indragiri

Bolu Kemojo, Oleh-oleh Khas Pekanbaru, Rasa Original Paling Diminati

Araya Cake Buka Cabang di Dekat Bandara SSK II, Spesial Menjual Kue Khas Melayu yang Dikemas Modern

Lezatnya Kue Talam Durian di Rumah Kue Viera Pekanbaru, Cocok Dijadikan Oleh-oleh

Ikuti kami di
Penulis: Theo Rizky
Editor: Theo Rizky
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved