Kuliner di Pekanbaru

Bikin Nagih, Lezatnya Nasi Bakar Ala Vivace Cafe Pekanbaru

Meski nasi bakar bukanlah menu yang asing di dunia kuliner. Namun berbeda di Vivace Cafe , nasi bakarnya sungguh spesial.

Dok Tribun Pekanbaru
Nasi bakar di Vivace Cafe Pekanbaru 

"Banyak pelanggan bilang nasinya seperti bersantan. Seperti nasi uduk gitu. Padahal sama sekali tanpa santan," sebut Anto.

Selanjutnya, nasi sengaja ditambah daun kemangi supaya wangi dan aromanya menggoda selera.

Nasi diberi daun kemangi yang masih segar sebelum dibakar.

BACA JUGA :

Promo Paket Makanan Imlek di Rumah Grand Elite Hotel Pekanbaru, Gratis Antar Radius 3 Kilometer

Fox Hotel Pekanbaru Gelar Banyak Promo Khusus Februari, Mulai dari Paket Ruangan Hingga Menu Terbaru

Nasi yang sudah dicampur ikan teri, bawang goreng, daun kemangi dan bumbu khas kemudian dibungkus daun pisang.

Kemudian diletakkan di atas pembakaran beberapa menit.

Porsi nasi bakar ala Vivace Cafe cukup bikin kenyang. Bahkan bagi wanita yang makannya tidak banyak, sebungkus nasi bakar bisa dibagi dua.

Selain nasi bakar, Tom Yam Vivace Cafe tak kalah favorit. Menu yang satu ini mengutamakan cita rasa kuah dari beberapa resep rempah-rempah.

Tom yam tersedia dengan varian seafood.

Terdapat cumi dan udang di dalamnya. Kuah tom yam begitu segar.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Theo Rizky
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved