Kuliner di Pelalawan

Lendot Kuala Kampar, Makanan Khas Daerah Kepulauan di Pelalawan Saat Berbuka Puasa

Makanan tradisional bernama lendot ini nyaris tidak pernah absen di atas meja makan selama puasa. 

Editor: Theo Rizky
Istimewa
Makanan khas Kabupaten Pelalawan, Sempolet atau kerap juga disebut lendot 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PELALAWAN - Setiap bulan Ramadhan, warga Kabupaten Pelalawan Provinsi Riau menghidangkan kuliner khas sebagai menu dalam berbuka puasa.

Makanan tradisional itu nyaris tidak pernah absen di atas meja makan selama puasa. 

Kuliner khas itu bernama sempolet atau kerap juga disebut lendot .

Makanan ini sudah turun-temurun hadir di tengah masyarakat sejak puluhan tahun lalu.

Khususnya di Kecamatan Kuala Kampar , lendot menjadi makanan wajib bagi masyarakat baik di kehidupan sehari-hari maupun pada hari-hari besar atau perayaan maupun pesta.

Warga Kuala Kampar yang kini hidup di perantuan juga selalu rindu menyantap makanan yang telah dikenal sejak kecil itu. 

Makanan yang dimasak sendiri ini sudah ada sejak zaman nenek moyang warga Penyalai , nama lain Kuala Kampar dan menjadi penganan wajib setiap bulan puasa .

Meskipun selepas bulan Ramadhan dan Idul Fitri, masakan ini masih bisa ditemui di rumah masyarakat saban harinya.

"Sempolet sudah makanan turun temurun bagi kami masyarakat yang tinggal di pulau-pulau. Resepnya juga sudah diracik sejak zaman nenek moyang kami dulu," kata warga Kuala Kampar , Arif Rifani, kepada Tribunpekanbarutravel.com belum lama ini.

BACA JUGA :

Sedapnya Ketupat Serundeng, Kuliner Khas Masyarakat Bengkalis Saat Lebaran

Ketan Talam Durian di Rumah Kue Viera, Oleh-oleh Khas Pekanbaru

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved