Memulai Pagi Hari dengan Mie Balap, Kuliner Khas Medan di Gerai Uncle Mai Pekanbaru, Hanya Rp 7 Ribu

Orang asal Medan, Sumatera Utara atau yang pernah tinggal di sana tentunya tak asing dengan makanan yang disebut mie balap .

Editor: Theo Rizky
Dok Tribun Pekanbaru
Mie balap di Gerai Uncle Mai Jalan Kapau Sari Kecamatan Bukit Barisan, Pekanbaru 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Orang asal Medan, Sumatera Utara atau yang pernah tinggal di sana tentunya tak asing dengan makanan yang disebut mie balap .

Makanan ini banyak ditemukan di kota tersebut, hampir disetiap sudut kota itu bisa ditemukan sajian ini.

Untuk mencari makanan khas ini, tidak perlu khawatir harus pergi ke sana untuk dapat menikmatinya.

Makanan ini juga ada yang membuat dan menawarkannya di Kota Bertuah .

Kuliner di Pekanbaru ini ada di Jalan Kapau Sari Kecamatan Bukit Barisan, namanya Gerai Uncle Mai .

Sajian ini disediakan tempat tersebut mulai dari pukul 06.30 - 11.00 WIB.

Owner Uncle Mai, Lulu mengatakan mie balap merupakan menu yang cukup tenar kalau di medan.

Orang medan yang ada di Pekanbaru tentunya juga kangen dengan makanan ini.

Baca juga: Manjakan Pecinta Mie, Magal Korean Barbeque Living World Pekanbaru Hadirkan Mie Dingin dan Panas

Ia mengatakan menu mie balap ini cocok disantap sebagai pilihan sarapan.

"Sesuai dengan namanya, mie balap ini cepat dalam penyajiannya, tidak seperti mie umumnya yang dimasak saat dipesan," ucapnya.

Mie balap di Gerai Uncle Mai Jalan Kapau Sari Kecamatan Bukit Barisan, Pekanbaru
Mie balap di Gerai Uncle Mai Jalan Kapau Sari Kecamatan Bukit Barisan, Pekanbaru (Dok Tribun Pekanbaru)

Ia menjelaskan, pada mie balap yang ditawarkannya diracik dengan menggunakan bumbu rahasia khusus.

Pada sajian ini terdapat sayuran didalamnya seperti irisan wortel dan sawi.

Sebagai teman menyantap makanan ini disediakan sambal pedas manis yang tentunya akan menggugah selera.

Baca juga: Restoran Haruka Ramen Padukan Kuliner Khas Jepang-Thailand, Kuah Kaldu Istimewa Dimasak Satu Hari

Lulu menambahkan, dalam meracik mie balap, Uncle Mai menggunakan kaldu ayam asli.

Kaldu ayam ini memperkuat cita rasa umami dihidangan ini.

Perporsi hidangan ini dibanderol seharga Rp 7.000 perporsi. Ini jadi pilihan cocok untuk memulai aktifitas pagi hari.

Selain mie balap, ditempat Uncle Mai ini juga menyediakan menu lainnya sebagai pilihan, seperti nasi balap dan kwetiaw goreng.

( Tribunpekanbarutravel.com )

Jadi Oleh-oleh Untuk Jokowi Saat ke Bengkalis, Ini Keistimewaan Kuliner Olahan Biji Getah Milik Dewi

Cita Rasa yang Melegenda, Sedapnya Sate Kambing di Restoran Sate Solo Pekanbaru

4 Rekomendasi Makan Enak di Hotel Pekanbaru Bulan Oktober, Semuanya Menggiurkan

Menikmati Kuliner Legendaris di Pondok Yurika, Mulai dari Sambal Nenas Hingga Ikan Asam Pedas Sungai

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved