Bolu Kemojo, Oleh-oleh Makanan Khas Melayu Riau yang Wajib Dibeli Wisatawan

Bolu kemojo merupakan kuliner khas Melayu Riau, bolu kemojo kini memiliki banyak rasa, namun rasa pandan atau original masih jadi primadona.

Penulis: Theo Rizky
Editor: Theo Rizky
tribunpekanbarutravel.com/Theo Rizky
Bolu Kemojo, makanan khas Melayu Riau 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Tiap-tiap daerah memiliki  kuliner khasnya masing-masing dan di Provinsi Riau terkenal dengan penganan yang bernama bolu kemojo . 

Ya, bolu kemojo adalah salah satu makanan tradisional di Bumi Lancang Kuning .

Tak hanya dikonsumsi, makanan khas Riau ini juga kerap menjadi buah tangan atau oleh-oleh yang wajib dibawa pulang setelah berkunjung dari Provinsi Riau .

Dahulu bolu kemojo hanya dikenal sebagai makanan khas Melayu yang dihidangkan pada acara-acar besar, seperti adat melayu, pernikahan, kenduri dan lebaran.

Tapi kini bolu kemojo bisa didapatkan setiap hari. Banyak gerai atau toko di berbagai daerah di Riau yang memproduksi bolu kemojo.

Satu di antaranya yang bisa menjadi pilihan ada di Toko Mega Rasa Pekanbaru yang ada di Jalan Sudirman.

Baca juga: Bolu Kemojo, Oleh-oleh Khas Pekanbaru yang Dulunya Hanya Bisa Dinikmati Saat Lebaran dan Acara Adat

Seorang staf Mega Rasa, Silvi mengatakan bahwa bolu Kemojo hingga saat ini menjadi favorit bagi konsumen di Kota Pekanbaru .

Selain itu juga kerap menjadi oleh-oleh wisatawan yang hendak pulang dari Pekanbaru, bolu kemojo pada umumnya adalah rasa pandan.

Meski demikian, tersedia juga aneka rasa lain untuk memberikan pilihan bagi masyarakat.

Seperti durian maupun jagung, namun rasa pandan atau original tetap menjadi pilihan utama konsumen.

Secara umum, bolu kemojo terbuat dari bahan tepung terigu, susu kental manis, pandan yang diadon serta diakhiri dengan proses pemanggangan.

Bolu Kemojo yang diproduksi di sini bisa tahan hingga tiga hari di suhu ruangan.

( Tribunpekanbarutravel.com )

Tawarkan Berbagai Pilihan Rasa, Roti Cane Sovia Manjakan Pecinta Kuliner Khas Melayu

Kuliner Khas Inhu Bolu Berendam dan Air Mata Pengantin Resmi Dipatenkan

Sukses Lewat Olahan Biji Getah, Dewi Berinovasi Lagi, Olah Umbi Gadung Jadi Kuliner Bernilai Ekonomi

Enaknya, Cheese Fat Burger di Me.Kar Coffe and Kitchen Bikin Puas Pecinta Burger

 

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved