6 Rekomendasi Oleh-oleh Makanan Pekanbaru Paling Populer, Cocok Untuk Pecinta Camilan

Seperti kota besar lainnya, Pekanbaru juga memiliki makanan atau camilan yang cukup ikonik, berikut 7 panganan yang wajib anda bawa pulang

Penulis: Theo Rizky
Editor: Theo Rizky
Dok Tribun Pekanbaru
Kue talam durian di Rumah Kue Viera, kua talam durian ini merupakan salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Berkunjung atau berwisata ke suatu daerah tak lengkap rasanya bila tidak mencoba berbagai makanan yang dijual di daerah tersebut, apalagi pulang tanpa membawa oleh-oleh makanan khas.

Seperti kota-kota lainnya, Kota Pekanbaru juga memiliki makanan atau camilan yang cukup ikonik

Tribunpekanbarutravel.com merangkum 6 cemilan yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Pekanbaru 

1. Lempuk Durian

Hampir setiap gerai maupun toko oleh-oleh menjual lempuk durian .

Lempuk atau bisa juga disebut lempok, di sejumlah daerah di Indonesia dikenal dengan sebutan dodol.

Lempuk memiliki tekstur yang lembut.

Lempuk durian merupakan oleh-oleh khas Provinsi Riau
Lempuk durian merupakan oleh-oleh khas Provinsi Riau (Dok Tribun Pekanbaru)

Dengan cita rasa durian asli, lempuk durian terasa legit saat digigit.

Apalagi, lempuk durian tidak dibungkus dengan plastik, melainkan dengan pelepah pinang yang sudah dibersihkan.

Tidak banyak campuran dalam membuat lempuk durian.

Pertama daging durian dimasukkan dalam wajan besar.

Kemudian dicampur dengan gula merah dan dimasak selama enam jam.

Lempuk dimasak dengan api sedang dan selalu diaduk agar merata. 

Agar rasa lebih keluar, biasanya pembuatan lempuk durian dimasak dengan api berbahan bakar kayu..

2. Bolu Kemojo

Bolu kemojo merupakan salah satu makanan tradisional di Bumi Lancang Kuning .

Dahulu bolu kemojo hanya dikenal sebagai makanan khas Melayu yang dihidangkan pada acara-acara besar, seperti adat melayu, pernikahan, kenduri dan lebaran.

Tapi kini bolu kemojo bisa didapatkan setiap hari.

Makanan khas Melayu Bolu Kemojo bisa ditemui di Pasar Bawah Pekanbaru
Makanan khas Melayu Bolu Kemojo bisa ditemui di Pasar Bawah Pekanbaru (tribunpekanbarutravel.com/Theo Rizky)

Banyak gerai atau toko di berbagai daerah di Riau yang memproduksi bolu kemojo .

Bolu kemojo pada umumnya memiliki rasa pandan .

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved