Kuliner di Pekanbaru

Berawal dari 1 Varian, Kini Keripik Singkong Emak CW Miliki 23 Rasa, Ini Kisah Inspiratif Pemiliknya

Emak CW yang awalnya sebuah usaha rumahan kini sudah memiliki toko dan memiliki banyak reseller, produk ini cocok dijadikan oleh-oleh khas Pekanbaru

Editor: Theo Rizky
Instagram/@emakcw
Berbagai produk Emak CW 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Berawal dari keinginan untuk memiliki sebuah usaha mandiri, wanita bernama Indiana Sunita M.Kes merintis bisnisnya yang diberi nama Emak CW .

Seiring waktu, usaha Emak CW menjadi besar dan memiliki pasar hingga ke luar negeri.

Secara umum wanita satu ini bukanlah seseorang yang berlatar belakang pendidikan atau hidup dari dunia bisnis.

Berkat gigihnya ia untuk terus berkembang dan membangun usahanya, ia kini mampu mengelola usahanya yang kini juga menjadi tempat bernanung puluhan pekerjanya.

Selama lebih kurang tiga tahun, dirinya merintis usaha Emak CW dari hanya sebuah usaha rumahan, hingga kini sudah memiliki toko di Jalan HR Soebrantas dan juga memiliki banyak reseller.

Baca juga: Selain Indah, Motif Batik Riau Malai Ternyata Memiliki Berbagai Cerita Tentang Melayu di Masa Lalu

Wanita yang akrab disapa Mba Indi ini memiliki latar belakang pendidikan dibidang kesehatan.

Sebelum memulai usaha, dirinya sempat menjadi seorang dosen di salah satu kampus kesehatan di Kota Pekanbaru .

Pada saat menjadi dosen, ia mengajar bidang Public Relation dan kehumasan

Indi mengaku kerap menuntut para mahasiswa untuk mampu membikin produk.

Dari sini ia berpikir bahwa jika para mahasiswa bisa membikin sebuah produk, kenapa dirinya tidak.

Berangkat dari sini ia mencoba untuk dapat membuat sebuah produk yang dapat dipasarkan dan juga dinikmati masyarakat.

Baca juga: Brownies Sekat Ala Toko Oleh-oleh ABSY Sajikan Bermacam Topping yang Menggoda

Menurutnya dari kecil ia sudah hobi jualan, namun memang belum ada produk yang memang dibuatnya sendiri. Jualan produk fashion dan lain sebagainya sudah dilakoninya sebelum saat ini fokus mengembangkan brand usahanya yang diberi nama Emak CW.

Dirinya mengaku bahwa awal mula usaha Emak CW hanya dilakoni bersama adik-adiknya saja.

Berbekal kegigihan, dari awalnya hanya memproduksi keripik dari 50 kilogram singkong, sampai saat ini usaha Emak CW mulai dipercaya petani singkong di Pekanbaru sebagai tempat penyaluran hasil kebun singkong hingga pemerintah.

Baca juga: Toko Oleh-oleh ABSY Dilaunching, Hadirkan Berbagai Buah Tangan Khas Berbagai Daerah di Riau

Dalam menjalankan usahanya, ia memegang teguh apa yang menjadi kritik, saran dan masukan oleh para pelanggannya.

Hal ini menurutnya yang membuat usahanya berjalan dan terus berkembang saat ini.

Menurutnya masukan dari orang, khususnya pelanggan seharusnya juga dipandang sebagai inovasi danĀ  juga ide dalam pengembangan usaha.

Pemilik usaha usaha Emak CW, Indiana Sunita M.Kes
Pemilik usaha usaha Emak CW, Indiana Sunita M.Kes (Istimewa)

"Saya pada awalnya memasarkan produk kripik saya ini kepada para teman dekat saya, dari mereka saya meminta masukan apa yang kurang, apa yang enak dan semacamnya. Masukan inilah yang kami tampung dan terus kami perbaiki," katanya.

Indi menuturkan dari kritik dan saran ini ia dengan usahanya terus berbenah hingga sampai tiada lagi yang memberi kritik, berganti dengan memberi pujian dan apresiasi.

Dari sini juga ia mengembangkan produk Emak CW dari awalnya hanya varian keripik singkong biasanya, hingga kini sudah memiliki 23 varian rasa keripik singkong dan kerap dijadikan oleh-oleh Pekanbaru

Baca juga: Tambah Satu Unit Bisnis Bernama Viera Souvenir, Rumah Kue Viera Rebranding Menjadi Viera Oleh-oleh

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved