DA Kopi Sajikan Teh Bunga Telang, Memiliki Banyak Manfaat, di Antaranya Bisa Menurunkan Berat Badan

Teh Telang memiliki warna biru ataupun ungu ketika diseduh. Tidak seperti warna teh seduhan umumnya berwarna coklat.

Editor: Theo Rizky
Istimewa
Teh Telang di DA Kopi Jalan Bayan, Sukajadi Pekanbaru 

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Minuman teh tidak hanya dapat diracik dari daun teh saja, banyak minuman yang dibuat dengan cara diseduh kini juga disebut teh.

Memang minuman teh ini umumnya diracik dengan cara diseduh.

Di DA Kopi yang berlokasi di Jalan Bayan, Sukajadi Pekanbaru ini punya pilihan minuman teh yang unik, yakni Teh Telang.

Uniknya dari minuman ini yakni terletak pada warnanya yang cantik saat disajikan.

Teh ini memiliki warna biru ataupun ungu ketika diseduh. Tidak seperti warna teh seduhan umumnya berwarna coklat.

Baca juga: Nasi Kuning Khas Banjar di DA Kopi Pekanbaru Bercita Rasa Gurih, Cuma Rp 12 Ribu per Porsi

Owner DA Kopi, Hadi mengatakan teh ini dibuat dari seduhan bunga tanaman telang.

Jadi tanaman tadi diseduh dengan air panas sehingga menghasilkan warna yang cantik tersebut.

"Ketika diseduh warnanya akan menjadi warna biru cemerlang, kalau dikasi asam, warnanya bisa berubah menjadi warna ungu," katanya

Baca juga: Bahannya Mudah Didapat, Ini 4 Teh Herbal Penangkal Flu dan Pilek

Minuman Teh Bunga Telang ini di tempat kuliner di Pekanbaru DA Kopi dapat disajikan hangat maupun dingin.

Teh telang ini dipercaya memberi manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi.

Teh Telang di DA Kopi Jalan Bayan, Sukajadi Pekanbaru
Teh Telang di DA Kopi Jalan Bayan, Sukajadi Pekanbaru (Istimewa)

Berbeda dari teh umumnya, minuman ini sama sekali tidak mengandung cafein dan memiliki rasa yang ringan.

Ketika dicicipi di DA Kopi, teh ini memiliki sedikit rasa dan aroma vanila.

Sejak dulu tanaman ini sering digunakan sebagai pewarna alami makanan dan minuman.

Baca juga: Minumlah Air Putih Sebelum Minum Kopi, Ini Alasannya

Teh bunga telang ini dipercaya memberi manfaat untuk mengontrol gula darah jika dikonsumsi, asal takaran konsumsi tidak berlebihan.

Selain itu, seduhan bunga telang ini mengandung anti oksidan yang baik bagi tubuh tentunya jika diseduh alami.

Bunga telang juga dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan.

Ekstrak bunganya diklaim mampu memperlambat pembentukan sel lemak sekaligus memblokir sintesis sel-sel lemak di dalam tubuh.

( Tribunpekanbarutravel.com )

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved