One Alumni Coffee di Kampus Unri Diresmikan, Alumni Bisa Nongkrong Santai di Cafe yang Keren

TRIBUNPEKANBARUTRAVEL.COM, PEKANBARU - Di depan Fakultas Ekonomi Universitas Riau, terdapat sebuah bangunan yang tidak terlalu besar dengan gaya eropa.

Namun begitu, dibagian atap yang lancip ke atas, tampak ukiran khas Riau yang memperindah desain cafe yang diberi nama One Alumni Coffee tersebut. 

Para alumni kampus Universitas Riau dulunya selalu nongkrong di luar kalau bertemu.

Setelah berkumpul di kampus, kemudian mencari tempat duduk di luar untuk ngopi bersama.

Tapi kini para alumni tak perlu repot lagi mencari tempat nongkrong, karena salah seorang alumninya, Wan Hasyim, yang juga merupakan Ketua Alumni Universitas Riau telah membangun dan menghibahkan tempat kuliner di Pekanbaru tersebut bagi kampus. 

Area itu tampak sangat nyaman. Apalagi dikelilingi oleh pepohonan, sehingga tampak asri dan rindang.

Bagian samping kiri, juga tampak dibentangkan rumput sintesis. Di atasnya disusun bean bag atau bantal duduk untuk bersantai di luar, maupun sambil berbaring.

"Produktifitasnya yang saya hibahkan. Jadi cafe ini dikelola secara profesional, kemudian untuk keuntungan bersihnya diperuntukkan bagi pengembangan wirausaha lainnya bagi kampus Universitas Riau," kata M Wan Hasyim yang merupakan seorang pengusaha sukses bidang retail di sejumlah daerah, baik Riau maupun di luar Provinsi Riau disela launching cafe tersebut, Rabu (4/11/2021).

Baca juga: Menikmati Kuliner Khas Menggugah Selera di RM Pondok Patin HM Yunus Pekanbaru

Dikatakan Wan Hasyim, ia meniatkan hibah produktif cafe tersebut adalah untuk tabungan amal jariyah, agar bisa berguna dan dimanfaatkan orang banyak. 

Tidak hanya itu, dikatakan Wan Hasyim, para mahasiswa Universitas Riau nantinya juga bisa magang di sana.

Kemudian bagi mahasiswa maupun dosen yang memiliki karya atau produk bisa memajangnya di sana.

Demikian juga mahasiswa yang memiliki bakat dan ingin tampil, juga bisa unjuk kebolehan di sana.

"Nanti kalau ada acara-acara ataupun ngumpul-ngumpul bisa juga di cafe ini. Tak hanya sebagai tempat diskusi, ini juga bisa menjadi tempat latihan bagi para mahasiswa nanti yang ingin berwirausaha," katanya lagi.

Baca juga: Jadi Oleh-oleh Untuk Jokowi Saat ke Bengkalis, Ini Keistimewaan Kuliner Olahan Biji Getah Milik Dewi

Ia juga berharap, apa yang dilaksanakannya tersebut menjadi pilot project ataupun percontohan dan bisa diduplikasi oleh alumni yang lain.

"Jika saat ini hanya ada di Fakultas Ekonomi, mungkin bisa besok di fakultas lain. Mungkin bisa dalam bentuk toko, cafe, atau bisa bentuk yang lain." ujarnya.

Soal desain bagunan ia menggunakan konsultan. Jadi untuk modelnya memang dipilih yang paling terkini.

"Cafe itukan sekarang identik dengan orang ingin foto-foto, selfie. Pokoknya suka yang instagramable. Kemudian, cafe ini bukan hanya untuk lingkungan internal Unri, namun juga umum dari luar datang kesini. Di masa pandemi ini sengaja kita batasi dulu," ujarnya.

Sementara itu, Rektor Unri Aras Mulyadi mengatakan, pihaknya mengucapkan terimakasih kepada Wan Hasyim selaku alumni yang sudah peduli dan membangun cafe di Universitas Riau tersebut.

Baca juga: Menikmati Kuliner Legendaris di Pondok Yurika, Mulai dari Sambal Nenas Hingga Ikan Asam Pedas Sungai

"Ini merupakan wakaf produktif yang akan diserahkan dan menjadi aset Unri. Untuk pengelolaannya di awal-awal akan dikelola secara profesional oleh Pak Wan dan nanti setelah lancar akan dikelola secara kerjasama dengan Unri," katanya. 

Sementara itu, Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Riau, Sri Indarti mengatakan, untuk peletakan batu pertama pembangunan cafe ini dilakukan pada bulan Maret lalu dan tak butuh waktu lama, di hari ini Kafe ini sudah bisa diresmikan.

"Atas nama fakultas, kami mengucapkan terimakasih kepada Pak Wan dan juga Rektor serta jajaran. Cafe ini nantinya juga adalah sebagai tempat kumpulnya alumni dan silaturahmi ke alumni, dan berbagai pemanfaatan lainnya," tuturnya. 

( Tribunpekanbarutravel.com )

Segarnya Es Cendol Pak Jenggot, Pecinta Kuliner Nusantara Wajib Coba Jika ke Pekanbaru

Enaknya, Cheese Fat Burger di Me.Kar Coffe and Kitchen Bikin Puas Pecinta Burger

Asyiknya Ngopi di Cafe Redam Piloe Bandar Bakau Dumai, Pilu dan Penat Sirna Seketika